Comida mexicana - Steak House

EVENTI

COMIDA TEX MEX

GRILL

«La cucina messicana, patrimonio dell’Unesco, si distingue per i suoi cibi ricchi e proteici, per i profumi intensi e i sapori estremamente persistenti e gustosi grazie alle numerose spezie utilizzate nella preparazione di molti piatti. Potrete gustare fajite, burritos, tacos, chili, paella e tanto altro…»

  LA NOSTRA STORIA… «Il   Quetzal   Cafè   inagura   la   sua   attività   il   31   Dicembre   1997……   Nasce   grazie   all’idea   di   un   gruppo   di   amici,   che   innamorati   e affascinati   dal   Messico   e   dalla   sua   cucina,   hanno   voluto   riprodurre   nella   nostra   città,   l’ambiente   tipico   dei   locali   messicani, dove    poter    trascorrere    serate    all’insegna    della    spensieratezza,    assaporando    piatti    tipici    della    cucina    messicana,    piatti nazionali,   pizza   e   una   squisita   carne   argentina,   che   ha   fatto   del   Quetzal   Cafè   una   ‘’steak   hause’’   di   qualità…..il   tutto   immersi tra colori e luci soffuse e un piacevole sottofondo musicale, che conferiscono al locale, un’atmosfera molto accogliente…»

«Manzo, pollo, maiale: ogni giorni selezioniamo i tagli migliori di carni nazionali ed estere, per dare a tutti voi la migliore scelta. Il giusto metodo di cottura, griglia, forno, padella o bassa temperatura, ne risaltano maggiormente le caratteristiche»

PIZZERIA

« La nostra voglia di migliorarci ci ha portato a fare un passo indietro e tornare alla farina dei nostri padri, con tutta la sua bontà e naturalezza. Nella nostra pizza ci sono solo 4 elementi: ACQUA, SALE, LIEVITO E FARINA BIOLOGICA di tipo 1 macinata a pietra. La pizza è pizza, e l’impasto è la pasta stessa. Il resto è accompagnamento che deve esaltare ed esaltarsi con l’impasto.»

BURGERS

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